Not known Factual Statements About ร้านอาหารเหนือ เชียงราย

Not known Factual Statements About ร้านอาหารเหนือ เชียงราย

Blog Article

ในปีล่าสุด โดยผู้เป็นเจ้าร้านอาหารแห่งนี้ก็คือ ไอซ์-ศุภักษร จงศิริ เจ้าของร้านอาหารใต้ชื่อดัง บ้านไอซ์

เวลาเราถามใครต่อใครว่าถ้าจะเลือกกินพิซซ่าร้านไหน ทุกคนจะตอบเป็นเสียงเดียวกันว่าร้านพิซซ่าเล็กๆ ในย่านเอกมัยนี้เท่านั้น เพราะด้วยประสบการณ์ที่คร่ำหวอดในวงการขนมปังมานานของนาถ-เมนาถ สีกาลา เชฟอาหารอิตาเลียน ที่ทำให้พิซซ่าแป้งซาวโดวจ์ เหนียวนุ่ม มาเจอกับท็อปปิ้งด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลส่งตรงจากภาคต่างๆ ของประเทศไทย ตั้งแต่เหนือจรดใต้ แต่พิวซ่าคลาสสิคทั้งหลายก็ทำได้ดีและถูกต้อง ที่เราว่ายังไงก็ต้องไปลองแล้วจะรู้เลยว่าพิซซ่าฝีมือคนไทยก็อร่อยไม่แพ้ใคร

ร้านอาหาร โรงแรม นิตยสาร รายการโปรด

เดอะมัลเบอร์รี ไชนีส คูซีน @ เดอะ เบอร์เคลีย์ โฮเต็ล ประตูน้ำ

รวมคอร์สเมนูล่าสุดสำหรับใครที่อยากกลับไปชิมอาหารที่ร้านโปรดในซีซั่นใหม่

วรรณ เอนแชนติง ไทย คิทเช่น แอนด์ เลานจ์

ร้านอาหารไทยที่ภูมิใจกับความเป็นลูกครึ่งตั้งแต่ชื่อร้าน - วิลาส - ภาษาโบราณที่หมายถึงชาวตะวันตก สะท้อนแนวทางการทำอาหารไทยของร้านโดยเชฟชาวตะวันตก (สเปน) ด้วยวัตถุดิบตะวันออก (ญี่ปุ่น) ทำให้การกินอาหารที่ที่เหมือนการเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ และพาเราไปทำความรู้จักกับอาหารที่เราคิดว่าเราคุ้นชินมาตลอดอย่างอาหารไทยในอีกมิติหนึ่ง

ลอน จึงเกิดขึ้นด้วยการหยิบเอาจริตของบ้านนวล มาผสมกับแรงบันดาลใจจากการแอบปิดร้านไปท่องยุโรป และกลับมาพร้อมเรื่องเล่า ของฝาก ผ่านของตกแต่งในทุกตารางนิ้วของร้าน รวมถึงรสชาติอาหารที่ถ่ายทอดจากประสบการณ์จากสิ่งที่เคยได้กินมา เลยอาจจะไม่ได้ตรงตามสูตรเป๊ะๆ ส่วนผสมแบบดั้งเดิม แต่ทุกจานนั้นกินอร่อยแบบไม่ต้องอธิบายให้มากความ แถมบรรยากาศของวิถีชีวิตในย่านบางลำพูที่ช่วยเสริมเติมจริตของร้านนี้ได้ดีทีเดียว

ผลงานชิ้นที่สองของพี่น้องตระกูลสาครสินธุ์ หลังจากที่ทอมมี่-สิทธิศักดิ์และยุ-ยุวรัตน์ พาให้ “บ้านนวล” ขึ้นไปสู่จุดสูงสุดของวงการอาหารในบ้านเราแบบที่ไม่ต้องมีรางวัลเวทีไหนมารับรอง แต่การจองคิวที่ยาวข้ามปีก็พิสูน์ได้แล้ว

คำที่ว่าวัตถุดิบดีทำอะไรก็อร่อยฟังแล้วอาจจะจริง แต่ถ้าคิดอีกอย่างก็เท่ากับว่าเราได้กินแค่รสมิติเดียวของวัตถุดิบนั้น อาหารแบบ “ไม่จำเป็นต้องรู้ว่าเชฟเสิร์ฟอะไร หรือทำอะไรให้กิน” ของเชฟศรีลจึงเป็นการรวมรสนิยมที่ครอบคลุมตั้งแต่รสชาติ ดนตรี ศิลปะ และจริตการใช้ชีวิต ที่เขากล้าและมั่นใจว่าดีมากให้คนยอมจ่ายเงินเกือบครึ่งหมื่นมาพิสูจน์อาหารของเขา และเขาก็ไม่ได้ทำให้ผิดหวังแม้แต่น้อย พิสูจน์จากคิวที่จองยาวเต็มตลอดเดือน

By continuing to search our website, you accept that we use cookies to measure the audience of our website and to give you content material that is appropriate to your parts of interest. ตกลง

คอร์สเมนูใหม่ล่าสุดที่เปิดตัวพร้อมการกลับมาเปิดร้านในเดือนนี้ จะเริ่มเสิร์ฟตั้งแต่เดือน พ.

รายละเอียดเพิ่มเติม บทความนี้เขียนโดย 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย

ตอนนี้ยังมีวันและเวลาที่ว่างอยู่บ้าง สามารถเช็คคิวและช่วงเวลา หรือทำการจองได้ที่ ร้านอาหารเหนือแม่ริม  

สเต็กเฮาส์สไตล์อเมริกันส่งตรงจากนิวยอร์ก ที่หยิบเอาความเป็นอเมริกันไดเนอร์กลิ่นอายวินเทจมาผสมกับความโมเดิร์น ที่สามารถเห็นได้ทั้งจากการตกแต่งและหน้าตาของอาหาร เพราะถึงแม้ว่าจะเป็นสเต๊กเฮาส์แต่ตัวเลือกอาหารนั้นมีมากครอบคลุมทั้งสัตว์น้ำสัตว์บก อร่อยง่ายไม่ซับซ้อน ไม่ต้องผ่านกระบวนการปรุงอะไรให้มากความ และด้วยความที่เปิดให้บริการตลอดทั้งวันแบบออลเดย์ไดนิ่ง จะสั่งเบอร์เกอร์มากินคู่กับมาร์ตินี่ก็ย่อมได้ 

ถ้าใครกำลังตามหามื้อพิเศษที่จะมอบประสบการณ์ดีๆ หรือต้องการเปิดโลกด้วยการชิมรสชาติอาหารที่ถูกรังสรรค์อย่างมีชั้นเชิงและทักษะ เราว่าคุณคือนักชิมที่ไม่ควรพลาดร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งเหล่านี้ ที่เราอยากชวนกลับไปลิ้มลองคอร์สเมนูต้อนรับซีซั่นใหม่ด้วยกัน และนับตั้งแต่หลายแห่งเริ่มกลับมาเปิดให้บริการตามปกติ (เสิร์ฟทั้งอาหารและเครื่องดื่มแพร์ริ่ง) ทำให้ตอนนี้บางร้านก็อาจคิวยาวจนไปถึงปีหน้าเลยก็มี

ร้านอาหาร โรงแรม บทความ ที่สุดของ 'มิชลิน ไกด์' รายชื่อโปรดของฉัน ติดต่อเรา

By continuing to look through our Internet site, you accept that we use cookies to evaluate the audience of our web-site and to supply you with material that is appropriate to the areas of curiosity. ตกลง